Arama sonuçlarınız

  1. D

    Karemelize Soğanlı Ve Soslu Hamburger Görüntülü

    Karemelize Soğanlı Ve Soslu Hamburger Tanımı İçin Gereçler 1 adet hamburger ekmeği 150 gram hamburger köftesi 1 dilim cheddar peyniri 1/2 (yarım) yemek kaşığı karemelize soğan burger sos (burger sosun tanımı en yakın vakitte sizlerle) patates (kızartmak için) 2 adet kornişon turşu 1/2 (yarım)...
  2. D

    Tavuk Tantuni

    Tavuk Tantuni Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk göğsü Yarım çay bardağı zeytinyağ Tuz Kırmızı toz biber Yarım çay bardağı su Başka gereçler; 1 büyük ince doğranmış soğanı çay kaşığı sumakla güzelce ovarak öldürüyoruz 1 demet ince kıyılmış maydanoz 3-4 adet domateslerin çekirdeklerini...
  3. D

    Hamburger Ekmeği

    Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 buçuk yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya Üzeri için; Susam Su Hamburger Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kabın içerisinde 1...
  4. D

    Fırında Kaşarlı Mantar

    Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Gereçler 1 paket mantar 1 kase kaşar peynir Tereyağı Kekik Tuz Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları fırın tepsisine diziyoruz ve üzerlerine tuz serpiyoruz. Mantarların iç kısmına tereyağ ekliyoruz ve fırında...
  5. D

    Ton Balıklı Dürüm

    Ton Balıklı Dürüm Tanımı İçin Gereçler 5 adet lavaş 1 kutu ton balığı 3-4 yaprak marul 1 kase rende kasar yahut mozarella Sosu için: 2 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı bal 1 diş sarımsak Tuz, karabiber Biraz limon suyu Ton Balıklı Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. D

    Hamburger

    Hamburger Tanımı İçin Materyaller Hamburger köftesi için 500 gram kıyma 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı galeta unu ya da bayat ekmek kırığı 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 tepeleme çay kaşığı karabiber 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı hardal 1 yemek...
  7. D

    Sucuklu Mantarlı Tost

    Sucuklu Mantarlı Tost Tanımı İçin Gereçler 2 adet biber 1 adet domates 8 adet mantar Sucuk Kornişon turşu 2 adet patates Ketçap, mayonez Tuz Kızartmak için sıvı yağ Sucuklu Mantarlı Tost Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye sıvı yağı koyalım patatesleri kızartalım. Tost...
  8. D

    Çıtır Çıtır Bir Lezzet Çıtır Patatesler

    Çıtır Çıtır Bir Lezzet Çıtır Patatesler Tanımı İçin Gereçler 6-7 orta uzunluk patates 2 diş sarımsak ezilmiş 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı biberiye Sosu İçin; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt...
  9. D

    Mesken Üretimi Hamburger

    Mesken İmali Hamburger Tanımı İçin Materyaller Köftesi İçin ; 1 kilo dana döş kıyma (kişi sayısına göre azaltabilirsiniz) 1 adet soğan (rendelenmiş) 1-2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı hardal 2 tatlı kaşığı üzüm pekmezi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Hamuru İçin; 1 paket...
  10. D

    Eskilerimizin Şifa Deposu Çiriş Otu Yemeği

    Eskilerimizin Şifa Deposu Çiriş Otu Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kadar çiriş otu 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Acı pul biber Yeteri kadar su Eskilerimizin Şifa Deposu Çiriş Otu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. D

    Falafel Dürüm

    Falafel Dürüm Tanımı İçin Materyaller 1 adet lavaş 3-4 adet donmuş falafel (west falafel kullandım) 3-4 yaprak marul 2 yemek kaşığı mayonez Tuz Pulbiber Falafel Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Falafelleri buzluktan çıkarıp rengi dönene kadar kızartın. Marulları ince...
  12. D

    Tavuk Tantuni

    Tavuk Tantuni Tanımı İçin Gereçler 2 adet tavuk göğsü 1 adet soğan Çeyrek kısım maydanoz 1 adet domates 1 yemek kaşığı limon suyu Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz,karabiber, pulbiber, kimyon, susmak Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları küçük küçük doğrayalım...
  13. D

    Atıştırmalık Sıcak Tabağı (Videolu)

    Atıştırmalık Sıcak Tabağı Tanımı İçin Materyaller Patates kızartması için; 3 adet patates 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz Sıvıyağ Sigara böreği için; 2 adet günlük yufka 1 kase beyaz peynir ( ezilmiş ) 4-5 kol maydanoz ( kıyılmış) Sıvıyağ Çiçek sosis için; 3 adet dana sosis ( kokteyl sosis...
  14. D

    Corn Dog (Kore Sokak Lezzetleri)

    Corn Dog (Kore Sokak Lezzetleri) Tanımı İçin Gereçler 10-12 adet sosis İsteğe nazaran ortasına kaşar Harcı için; 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Kızartmak için; Sıvı yağ Corn Dog...
  15. D

    Tantuni

    Tantuni Tanımı İçin Gereçler Tantuni 1 adet büyük tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tozbiber 1 çay kaşığı karabiber 3 su bardağı su Yanında 1 demet maydanoz 6 adet orta uzunluk domates 2 adet yeşil biber 2 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım çay kaşığı toz sumak Yarım çay kaşığı...
  16. D

    Tavuk Tantuni

    Tavuk Tantuni Tanımı İçin Materyaller 2 modül tavuk göğsü Tuz Karabiber, kimyon,köri Kırmızı toz biber 2 diş sarımsak 1 çay bardağı su Sıvıyağ Ayrıyeten içi için; 3 adet domates 2 adet soğan Yarım bağ maydanoz Lavaş Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları...
  17. D

    Dana Dönerden Çökertme Kebabı

    Dana Dönerden Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 250 gram et dana döner 3 tane orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı tereyağ Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı zeytin yağı Orta sosu için; 1 kase yoğurt...
  18. D

    Hazır Dönerden Et Dürüm

    Hazır Dönerden Et Dürüm Tanımı İçin Gereçler 300 gram et döner 3 adet lavaş Sosu için: Domates püresi (kışlık domates) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak Sıvıyağ Tereyağ Pul biber Tuz Dürümün içine; soğan, kornişon, acı biber (isteğe bağlı) Hazır...
  19. D

    Atıştırmalık Kaşarlı Simit Tost

    Atıştırmalık Kaşarlı Simit Tost Tanımı İçin Gereçler 3 simit Rendelenmiş kaşar Tereyağı ( teremyağ vb) Atıştırmalık Kaşarlı Simit Tost Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaşarlı simit tost için, birinci vakit içinderda simitleri bıçak yardımı ile içten ikiye ayıralım ( içini...
  20. D

    Isırgan Otlu Tortilla

    Isırgan Otlu Tortilla Tanımı İçin Materyaller 1 bağ ısırgan ( yarım kg kadar) 3-4 kök ıspanak Yarım demet maydanoz 3-4 tane yeşil soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 250 gr beyaz peynir kırığı yahut lor peyniri 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı...