Çıtır Çıtır Bir Lezzet Çıtır Patatesler Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6-7 orta uzunluk patates
- 2 diş sarımsak ezilmiş
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı biberiye
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup elma dilimi biçiminde kesin.
- Baharatlar ,sarımsak ,yağ ve galeta unuyla karıştırın.
- Fırın tepsisine birbirine değmeyecek biçimde patatesleri dizin.
- 180 derecede evvelinde ısıttığınız fırında 30-35 dk kızarana kadar pişirin.
- Sos için tüm materyalleri karıştırın. Patatesler soğuduktan daha sonra üzerine dökün. Afiyetle yiyebilirsiniz.