Vegan Burger Tanımı İçin Materyaller
Köftesi için;
1,5 su bardağı yeşil mercimek
1 orta uzunluk soğan
2-3 diş sarımsak
6-7 adet mantar
4 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı nohut unu
1 yemek kaşığı haşlanmış kinoa
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber, kekik, karabiber, kimyon, tuz...