Islak Hamburger Tanımı İçin Materyaller
Ekmeği için;
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket maya
2 yemek kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1.5 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı un (azar azar ek edelim)
Köftesi için;
Yarım kilo kıyma
1 adet...