Kıbrıs Köftesi

[Davut]

Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler

• 300 gram kıyma
• 2 adet orta uzunluk patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 dilim ekmek yahut 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı toz biber

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle patatesle soğanımızı rendeleyip, suyunu sıkıyoruz.
2. Tüm gereçleri ekleyip, karıştıralım.
3. Köfte formunu vererek, öncesinden ısıtılmış kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun ????
   

Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı