Yumurtalı Sucuklu Şahane Tost Tanımı İçin Materyaller
- Sucuk
- 2 yumurta
- Domates 1 adet
- Domates püresi
- Tuz
- Pul biber
- Margarin
- Ekmek ( somun)
- Öncelikle minik minik olacak biçimde sucukları doğrayalım.
- Geniş bir tavada 2 tatlı kaşığı kadar margarinde pişirelim.
- Pişen sucukların üzerine 2 yumurta kıralım ve tam pişmeden doğranmış domatesleri ekleyelim.
- Biraz çevirdikten daha sonra pul biberi ve tuzu ekleyelim.
- Ekmeğimizin içini açıp bir tarafına domates püresini sürelim 1 yemek kaşığı kadar üzerine de yumurtalı sucuğu ekleyip.
- Birebir tavada tostumuzu yapalım. Yüzebir daha margarinimizi sürelim ve bastıralım.
- Kızaran tostumuz yenmeye hazır.