Tavuk şiş Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet patates
- 3 diş sarımsak
- 8 10 adet arpacık soğanı
- 10 15 adet kiraz domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Kekik
- Kimyon
- Köri
- Toz kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çöp şiş
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk ve patatesi küp küp doğrayıp sarımsağı rendeliyoruz.
- Akabinde başka materyalleri ekleyip, baharatlarını da attıktan daha sonra karıştırıp, 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- sonrasındasında şişe sırasıyla tavuk, soğan, patates, domates, tavuk bu türlü diziyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize koyup, önce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişiriyoruz.
- İsteğe göre pilavın yanında isterseniz dürüm formunda afiyetle yiyebilirsiniz hem göze hem damağa hitap eden efsane bir lezzet deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun????????