Tavuk Dürüm Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 kesim bonfile
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pulbiber ve kekik
- Marul
- Domates
- Soğan kuru
- Maydanoz
- Turşu
- Mayonez
- Ketçap
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle harcı yapıp tavukları küp küp doğrayalım.
- Harcımızın içine karıştıralım bu türlü buzdolabında en az 3 saat bekletelim.
- Beklenen vakit geldikten daha sonra tavada az bir yağda sularını bırakıp çekinceye kadar kapağı kapalı pişirelim.
- ondan sonrasında iç gereçlerini hazırlayalım.
- Ben lavaşı hazır kullandım dilerseniz kendinizde yapabilirsiniz.
- Evvel tavuk harcından sonrasındasında dilediğiniz gereçleri ekleyerek lavaşı dürüm haline getirelim.Afiyet olsun.