Sucuklu Hamburger

[Davut]

Sucuklu Hamburger Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı süt (ılık)
• Yarım su bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yumurta (sarısı üzerine)
• 1 tane yaş maya
• Un

Üzerine sürmek için;

• 1 tane yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt

İçine;

• Hamburger sucuk
• Turşu
• Mayonez
• Ketçap
• Marul

Sucuklu Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle sütümüzü ılık yapalım ,ondan sonrasında mayamızı ortasında eritelim ve sırasıyla öbür materyalleri dökelim ve yoğuralım.
2. Yumuşak bir hamur elde edelim.
3. ondan sonrasında kabarmaya bırakalım hamurumuzu.
4. Hamurumuz kabarırken iç gereçlerini hazırlayalım.
5. ondan sonrasında kabaran hamurumuzu 8 kesime bölelim ve yuvarlak form verelim.
6. Üzerlerini bastıralım ve yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt ek ederek üzerlerine sürelim .
7. çabucak sonrasında susam serpelim ve önce ısıtılmış fırında 180c de pişirelim.
8. Sucuklarımızı tavada yağsız ızgara yapar üzere pişirelim .
9. Marullarımızı yıkayalım ,turşularımızı ince biçimde keselim.
10. Hamburger ekmeklerimiz biraz dinlendikten daha sonra ortadan keselim ve ortasına pişirdiğimiz sucuklarımızı ortasına koyalım.
11. çabucak sonrasında soslarını dökelim turşu ve marulumuzu da koyalım ve servise hazırdır.

Sucuklu Hamburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı