Simit kebabı tanımı, nasıl yapılır? (MasterChef simit kebabı tanımı ve malzemeleri)

Kamelya

New member
Katılım
30 May 2021
Mesajlar
278
Simit kebabı tanımı, mutfaklarında birinci kere bu lezzeti yapacak olan birfazlaca kişi tarafınca merak ediliyor. Ailesine ve sevdiklerine bu eşsiz lezzeti hazırlamak isteyen vatandaşlar, simit kebabı tanımı ve materyallerini internet üzerinden araştırıyor. İşte yerken tadına doyamayacağınız eşsiz simit kebabı tanımı, gereçleri ve yapılışı.

SİMİT KEBABI MALZEMELERİ

Köfte için;

1 kg kebaplık zırh kıyması
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 su bardağı simit (İnce bulgur)
1 tatlı kaşığı kimyon
1 küçük baş kuru sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

SİMİT KEBABI YAPILIŞI

Çukur bir tepsi içine simit ve 1 bardak ılık suyu alarak 15 dakika bekletin.

İçine kıyma, nane, biber, kimyon ve hayli ince kıydığınız sarımsaklar ile bir tutam tuz ek edin.

5-10 dakika köfte yoğurur üzere yoğurarak materyalin güzelce karışmasını sağlayın.

Hazırlanan harçtan modüller koparıp şişe tutunmasını sağlayın. Islatılan avuç ve parmakların yardımı ile şişte mangala sığacak üslupta, düzgünce form verin.

Harı geçmiş ateşte birebir tarafta sık sık çevirerek yakmadan pişirip bekletmeden tüketin.

Afiyet olsun.