Pırasalı Tavuk Göğsü bu biçimdesini Görmediniz

[Davut]

Pırasalı Tavuk Göğsü bu biçimdesini Görmediniz Tanımı İçin Materyaller

• 2 tane pırasa
• Sıvı yağ
• 200gr tavuk göğsü
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Biraz karabiber
• Çok az kimyon
• Biraz acı pul biber isteğe bağlı

Sarımsaklı yoğurt sosu:

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Biraz tuz
• Küçük sarımsak rendele

Salça sosu;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz biber

Pırasalı Tavuk Göğsü bu biçimdesini Görmediniz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasayı suda yıka ve ince dilimlere doğra. Sıvı yağda kısık ateşte 4-5 dakika pişir. Bir tabağa koy.
2. Tavuk göğsünü suda yıka ve küp küp doğra. Kimyon, karabiber, tuz, sıvı yağ, toz ve pul biberi ekle ve güzelce karıştır. Tavaya kabahati yağ koy ve yeterlice pişir. Kenara al ve sosları hazırla.
3. Yoğurt, sarımsak rendele azıcık tuz güzelce karıştır. Pırasaların üzerine sarımsaklı yoğurt dök.
4. Son olarak salça sosunu hazırlayın. 2 yemek kaşığı sıvı yağ, bir yemek kaşığı salça, bir tatlı kaşığı toz biberi kavur, üzerine dökün. Afiyet olsun epey lezzetli oluyor.

Pırasalı Tavuk Göğsü bu biçimdesini Görmediniz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı