Patatesin En Lezzetli Hali Patates Graten Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet patates
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım paket krema – 100 ml
- 1,5 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda patateslerin kabuklarını soyup dilimleyelim. Ben tırtıklı dilimleyici kullandım, olağan bıçakla da hazırlayabilirsiniz. Ne hayli kalın ne de hayli ince olsun.
- Kaşar peyniri hariç bütün materyalleri ekleyerek karıştıralım. İçini yağladığımız uygun bir fırın kabına patatesleri alalım.
- Evvelce ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim. daha sonra fırından çıkararak üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ekleyerek yeniden fırına verelim ve 15 dk kadar yine pişirelim. Bu müddetin sonunda nefis patates gratenimiz hazır????
- Birinci sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz