Meskende Etli Dürüm Nasıl Yapılır Tex Mex Dürüm İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) adet kapya biber
- 1/2 (yarım) adet yeşil biber
- 2 adet mantar
- 1/4 (çeyrek) adet soğan
- Soya sos yahut teriyaki sos
- 90 gram biftek (kontrofile) yahut bonfile bir tutam tuz
- Akdeniz yeşilliği
- 1 dilim cheddar peyniri
- 30 cm tortilla ekmeği
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberi, soğanı ve mantarı ince ince doğrayın.
- Eti jülyen biçimde doğrayın.
- Ocağa tava koyun ve tavayı kızdırın.
- Birinci evvel eti atın soteleyin akabinde sebzeyi atın.
- Et ve zerzevat sotelendikten daha sonra tuz ve teriyaki sosu ek edin.
- Lavaşın içine yeşillik, cheddar peyniri ve eti ek edin.
- Tost makinesinde mühürleyin. Yanına patates ve coleslaw salata koyup servis edebilirsiniz. Tanımın görüntülü hazırlanışı ve püf noktaları youtube linkinde bulabilirsiniz.