Mesken Üretimi Kumpir Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 12 tane patates
- 1 tatlı kaşığı margarin
- Kaşar peyniri
- Sosis
- 1 kavanoz karışık garnitür
- 5 yemek kaşığı mayonez
- Kornişon turşu
- Ketçap
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri bir hoş haşlıyoruz.
- Haşlanma süreci bitince, kabuklarını soyduğum patatesleri üçer tane olarak tabaklara hisse ediyoruz.
- Tabaklara ayırdığım patatesleri düzgünce eziyoruz ve her tabağa 1’er tatlı kaşığı margarin ekleyip karıştırıyoruz.
- Tabağa yayılan patateslerin üzerine, ağız tadınıza göre az yada çokça kaşar peyniri koyup mikrodalga fırında tek tek eritiyoruz.
- ondan sonrasında farklı bir kapta, mayonez ile garnitürü birleştirip her tabağa ikişer kaşık gelecek biçimde, kaşarın üzerine yayıyoruz.
- Son olarak ise tavada güzelce kavurduğum sosislerimi ve küçük küçük doğradığım turşularımı tabaklara ek edip servis yapıyorum. Şayet kalabalık bir aileye mensup iseniz, tüm materyalleri bir daha üstteki sırasına bakılırsa fırın tepsisinede yapabilir, dilimleyerekte servis edebilirsiniz????.