- Katılım
- 30 May 2021
- Mesajlar
- 3,115
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer ekonomik krizin derinleşmesi niçiniyle hem daha hayli İzmirliye ucuz ve sağlıklı ekmek ulaştırmak tıpkı vakitte ayakta durmakta zorlanan fırıncılara takviye olmak emeliyle Halk Ekmek projesini büyütüyor. Lider Soyer, “Halk Ekmek fabrikamızda üretime devam ederken bir taraftan da yapacağımız protokolle fırıncıların atıl kapasitelerini faaliyete geçireceğiz. Halk Ekmek’in gereksinim duyduğu ekmeği onlardan alacağız. bu biçimdece halka sunduğumuz ekmek kapasitesini iki katına çıkaracağız” dedi.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in toplumsal belediyecilik anlayışı doğrultusunda Halk Ekmek projesinin kapsamı genişletiliyor. Giderek ağırlaşan ömür şartlarına karşı hem daha hayli İzmirliye ucuz ve sağlıklı ekmek ulaştırmak birebir vakitte geçim derdi yaşayan esnafa dayanak olmak emeliyle kentteki ekmek fırınlarının atıl kapasiteleri faaliyete geçirilecek. Halk Ekmek fabrikasında günde 120-130 bin ekmek üretilirken, muahede yapılan fırınların projeye dahil olmasıyla bu sayının iki katı hedefleniyor. Lider Tunç Soyer, fırıncılarla protokol imzalayarak projeyi başlatacak.
“Ekonomik fiyatlı ekmeğe talep arttı”
Hayat pahalılığı niçiniyle ekonomik fiyatlı ekmeğe talebin arttığını belirten Lider Tunç Soyer “Bu şiddetli ekonomik şartlardan tüm bölümler üzere ekmek üretimi yapan fırınlar da olumsuz etkilendi. Elektrik, doğalgaz, akaryakıt üzere ana işletme masrafları ve un, maya, tuz üzere hammaddelerdeki olağanüstü maliyet artışları bel büküyor. Biz de üretim kapasitemizi arttırmak için yüksek maliyetli ve vakit gerektiren bir yatırım yapmak yerine, endüstriyel üretim yapan fırıncıların atıl üretim kapasitelerini faaliyete geçirmeye karar verdik. Satacağımız ekmeği bu fırınlarda üreterek halkımızın ucuz ekmek talebini en yüksek seviyede karşılamayı hedefliyoruz. Halk Ekmek fabrikamızda üretime devam ederken bir taraftan da fırıncıların atıl kapasitelerini faaliyete geçirerek daha fazlaca İzmirliye ucuz ekmek ulaştıracağız” dedi.
Maliyetlerdeki artış ekmek meblağlarına da yansıyor
Halk Ekmek fabrikasında üretilerek 1,5 liraya satılan 230 gram beyaz ekmek ve tıpkı gramajdaki kepekli ekmek maliyetlerdeki yüksek artış niçiniyle yarından (21 Şubat) itibaren 2 liraya satılacak. 230 gram ekmeğin 2,5 liraya satıldığı piyasa şartlarında, bu biçimdelikle Halk Ekmek İzmirliye ucuz ekmek sağlamayı sürdürecek.
Halk Ekmek fabrikasında üretilen ekmek Çiğli, Karşıyaka, Bayraklı, Bornova, Konak, Buca, Karabağlar, Gaziemir ilçelerinde bulunan 63 büfe ile İzmirlilere ulaştırılıyor.
Hibya Haber Ajansı
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in toplumsal belediyecilik anlayışı doğrultusunda Halk Ekmek projesinin kapsamı genişletiliyor. Giderek ağırlaşan ömür şartlarına karşı hem daha hayli İzmirliye ucuz ve sağlıklı ekmek ulaştırmak birebir vakitte geçim derdi yaşayan esnafa dayanak olmak emeliyle kentteki ekmek fırınlarının atıl kapasiteleri faaliyete geçirilecek. Halk Ekmek fabrikasında günde 120-130 bin ekmek üretilirken, muahede yapılan fırınların projeye dahil olmasıyla bu sayının iki katı hedefleniyor. Lider Tunç Soyer, fırıncılarla protokol imzalayarak projeyi başlatacak.
“Ekonomik fiyatlı ekmeğe talep arttı”
Hayat pahalılığı niçiniyle ekonomik fiyatlı ekmeğe talebin arttığını belirten Lider Tunç Soyer “Bu şiddetli ekonomik şartlardan tüm bölümler üzere ekmek üretimi yapan fırınlar da olumsuz etkilendi. Elektrik, doğalgaz, akaryakıt üzere ana işletme masrafları ve un, maya, tuz üzere hammaddelerdeki olağanüstü maliyet artışları bel büküyor. Biz de üretim kapasitemizi arttırmak için yüksek maliyetli ve vakit gerektiren bir yatırım yapmak yerine, endüstriyel üretim yapan fırıncıların atıl üretim kapasitelerini faaliyete geçirmeye karar verdik. Satacağımız ekmeği bu fırınlarda üreterek halkımızın ucuz ekmek talebini en yüksek seviyede karşılamayı hedefliyoruz. Halk Ekmek fabrikamızda üretime devam ederken bir taraftan da fırıncıların atıl kapasitelerini faaliyete geçirerek daha fazlaca İzmirliye ucuz ekmek ulaştıracağız” dedi.
Maliyetlerdeki artış ekmek meblağlarına da yansıyor
Halk Ekmek fabrikasında üretilerek 1,5 liraya satılan 230 gram beyaz ekmek ve tıpkı gramajdaki kepekli ekmek maliyetlerdeki yüksek artış niçiniyle yarından (21 Şubat) itibaren 2 liraya satılacak. 230 gram ekmeğin 2,5 liraya satıldığı piyasa şartlarında, bu biçimdelikle Halk Ekmek İzmirliye ucuz ekmek sağlamayı sürdürecek.
Halk Ekmek fabrikasında üretilen ekmek Çiğli, Karşıyaka, Bayraklı, Bornova, Konak, Buca, Karabağlar, Gaziemir ilçelerinde bulunan 63 büfe ile İzmirlilere ulaştırılıyor.
Hibya Haber Ajansı