15 Dakikada Pratik Cheeseburger (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Hamburger etini tutturamıyor musunuz?. Bir anda canınız hamburger mi istedi?. Ya da kalabalık bir topluluğa kısa müddette hamburger mi yapmanız gerek? bu biçimde yaratıcılığımla bulup etrafımdaki herkesi bağımlısı yaptığım harika pratik burgerlerime bayılacaksınız. ????. Tanımı yapıp fotoları toplumsal medyada paylaşırsanız #lezzetinmuhendisi hashtag koymayı unutmayın ????.
.
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı ay çiçek yağı
- 250 gram dana kıyma
- 12 adet hamburger ekmeği
- 5 yemek kaşığı barbekü sos
- Yarım çay bardağı su
- Çeri domates
- Kornişon turşu
- 12 dilim cheddar peyniri
Hamburger etini tutturamıyor musunuz?. Bir anda canınız hamburger mi istedi?. Ya da kalabalık bir topluluğa kısa müddette hamburger mi yapmanız gerek? bu biçimde yaratıcılığımla bulup etrafımdaki herkesi bağımlısı yaptığım harika pratik burgerlerime bayılacaksınız. ????. Tanımı yapıp fotoları toplumsal medyada paylaşırsanız #lezzetinmuhendisi hashtag koymayı unutmayın ????.
- Ay çiçek yağını tavaya alıp içine kıymayı ekleyip kıymanın rengi tam kahverengiye dönene kadar kavuruyoruz.
- Kıyma kavrulunca içine 4 yemek kaşığı barbekü sosu ve 1 yemek kaşığı barbekü sos ile karıştırılmış suyu ekliyoruz.
- Barbekü sosu kıyma çekene kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
- Kıyma sos kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
- Hamburger emeklerini ikiye bölüyoruz.
- Hamburger ekmeklerinin alt tarafına turşu ve domates ekleyin.
- Üzerine ketçap ekliyoruz.
- Üzerine kıymayı ince bir katman biçiminde ekliyoruz.
- İstediğimiz sosları ekliyoruz.
- Son olarak cheddar peyniri yerleştirip hamburger ekmeğinin kapağını kapıyoruz.
- Hamburgerleri kapatınca üstlerine fırça sayesinde tavada kalan sostan sürüyoruz.
- Evvelden ısıtılmış fırında cheddar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz.
.