Silor (Ziron) (Artvin Yöresinden)

[Davut]

Silor (Ziron) (Artvin Yöresinden) Tanımı İçin Materyaller

• 200 gram hazır silor
• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Su

Silor (Ziron) (Artvin Yöresinden) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Silorları dik bir biçimde kabımıza dizelim.
2. Bir ölçü su ile ıslatalım.
3. Üzerini birşeyle kapatalım bir ölçü bekleyelim silorlar yumuşayacaktır.
4. Üzerine biraz tuz ile çırptığımız yoğurdu dökelim.
5. Tereyağına salçayı ekleyip, kavuralım. Nanesini ekleyip silorun üzerine dökelim. Afiyet olsun????

Silor (Ziron) (Artvin Yöresinden) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı