Patlıcan Kavurması

[Davut]

Patlıcan Kavurması Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet patlıcan
• 1 adet soğan
• 3 adet biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Yağ

Baharat için;

• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz

Patlıcan Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda patlıcanları ateşte közlüyoruz.
2. Soğanları ve biberi kup kup doğruyoruz ve tavaya alıp, kavuruyoruz (Yağ ekliyoruz)
3. sonrasındasında salçayı ek ediyoruz.
4. Patlıcanların kabuklarını soyup doğradıktan daha sonra tavaya alıyoruz.
5. Baharatları ve domatesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
6. Not: yufka yahut lavaşla epey hoş oluyor veee hazır yapanlara şimdiden afiyet olsun. Yorum yapmayı unutmayın.

Patlıcan Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı