Lavaş Ekmeği İle Zevki Şahane

Davut

New member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
464
Lavaş Ekmeği İle Zevki Şahane Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için;

  • 500 gram un
  • 5 gram maya
  • Tuz
  • Su
İçi için;

  • 250 gram beyaz peynir
  • 1 kâse maydanoz / dere otu
Lavaş Ekmeği İle Zevki Şahane Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Materyallerle yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin.
  2. Bu ortada peyniri rendeleyin, temizlenmiş maydanoz / dere otunu ince ince kıyın.
  3. Peynirle karıştırın.
  4. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın.
  5. Bezeleri tavanın büyüklüğünde açın.
  6. Kızdırılmış yağsız tavada gerili önlü kurutmadan pişirin.
  7. Lavaşın üzerine peynir karışımından serpiştirip rulo yapın.
  8. Yanında domates ve salatalıkla servis edin.
Çayın yanında zevki sefasını sürün.

Afiyet olsun.