Konut Üretimi Kumpir (7den 70 e Herkes Çok Sevecek ) Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet orta uzunluk patates
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 250 gram kaşar peyniri
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 paket Rus salatası
- 1 paket ton balığı
- 1 tatlı kaşığı domates salça +1 tatlı kaşığı tereyağ + sosis
- Yarım paket mısır
- 5 6 adet mantar +tereyağ
- 7-8 adet zeytin
- Ketçap
- Mayonez (kullandım)
- Patatesleri yıkayıp fırınımıza atıyoruz, benim patateslerim 45 dakikada pişti büyüklük ve küçüklüğüne nazaran mühlet değişebilir.
- Patateslerin içini alıp uygun bir kaseye boşalıyoruz .
- Biraz çatalla ezdikten daha sonrasında tereyağı, tuz ve kaşar ekleyipiyice pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırıyoruz kaşarların sünmesi gerekli.
- Bir tavaya tereyağı ve kestiğimiz sosisleri alıp kızartalım .
- Akabinde salçayı ekleyelim bir mühlet daha kokusunu çıkarttıktan daha sonra içerisine yarım çay bardağından az su ek edip kapatalım.
- Mantarlar için tavaya bir tatlı kaşığı tereyağı alıp mantarlarımızı koyup ve üzerine biraz tuz ekleyelim.
- Akabinde istediğimiz materyalleri üzerine yerleştirip soğumadan servis ediyoruz bu tarife çocuklar bayılacak ????????.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.