Konut İmali Hamburger Köftesi İle Hamburger

[Davut]

Mesken İmali Hamburger Köftesi İle Hamburger Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• Cheddar peyniri (İsteğe bağlı)
• Hamburger ekmeği

Mesken İmali Hamburger Köftesi İle Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kıyma tuz hardal pekmez toz biber, karabiber ,kekik, yumurta, galeta ununu uygun bir kapta düzgünce karıştırıp, yoğuralım.
2. Yoğurduğumuz harcı 4 kesime bölerek yuvarlak hamburger köftesi biçiminde yassılayalım ve en az bir saat buzdolabında bekletelim,
3. Buzdolabında beklettiğimiz hamburger köftelerimizi çıkartalım,
4. Ocağımızda köftelerimizi pişireceğimiz tavamızı ısıtalım. Isınan tavamıza köftelerimizi alalım.
5. Köftelerimizi artlı önlü iki tarafını kısık ateşte pişirelim. Pişen köftelerimizin üzerine birer dilim cheddar peyniri ekleyelim.
6. Hamburger ekmeklerimizin ortasına pişen köftemizi alalım. Ketçap mayonez marul ekleyerek servise sunalım. Afiyetle canlar ????‍
   
   ????

Mesken İmali Hamburger Köftesi İle Hamburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı